250 mg
Ingredienti
2 tazze e ½ (300 g) di farina 00
1 cucchiaino e mezzo di lievito in polvere
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di sale
tazza (226 g) di burro non salato, ammorbidito
1 ¾ tazze (350 g) di zucchero semolato
3 uova grandi, a temperatura ambiente
1 cucchiaino di estratto di vaniglia puro
1 tazza (240 ml) di latticello a temperatura ambiente (oppure 1 tazza di latte + 1 cucchiaio di succo di limone/aceto, lasciare riposare per 5 minuti)
½ tazza (60 g)
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