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impasto alla vaniglia, poi quello al cioccolato, poi di nuovo quello alla vaniglia e così via, distribuendo gli impasti in modo abbastanza uniforme sulla tortiera.
Una volta versato tutto l’impasto nella teglia, prendete un coltello da burro o uno spiedino e mescolate delicatamente per qualche istante per creare l’effetto marmorizzato. Fate attenzione a non mescolare troppo, altrimenti i colori si mescoleranno eccessivamente. L’obiettivo è di creare 2-3 delicati vortici sulla superficie.
Cuocete in forno per 30-35 minuti se usate una tortiera rotonda da 23 cm, oppure per 35-40 minuti